Anem a passar un dia a Caldes de Montbui, una vila termal on brolla, a 74ºC, una de les fonts amb l’aigua més calenta d’Europa. Descobrirem la relació d’aquesta vila amb l’aigua ja des d’època romana, quan es va insta…
Segueix Llegint »Fa unes setmanes vàrem visitar l' Espai Xocolata de l'empresa Simón Coll , un espai que l'empresa va inaugurar l'any 2012. Ja podeu imaginar que es tracta d'una visita només apta per als més llaminers que ens…
Segueix Llegint »En aquest episodi del pòdcast anirem cap a Castellnou de Bages, al poble abandonat del Putxot. Un conjunt de cases que segueix sent un bon testimoni de la importància que la vinya tingué en aquesta comarca. A una mitja hora a …
Segueix Llegint »Encaixonada entre la via del tren i el riu besos, la Casa de les Aigües es mostra com un petit conjunt fabril que no crida gaire l’atenció. El lloc on es situa no és casual, ja que té una llarga tradició d'aprofitament de l&…
Segueix Llegint »En aquest episodi del nostre pòdcast parlem de la Boteria Torner . Una boteria que l'any passat va estar a punt de desapareixer ja que el seu propietari es jubilava sense relleu generacional. Es tracta, probable…
Segueix Llegint »Els Jardins Artigas són uns jardins modernistes que va dissenyar Antoni Gaudí als afores de la Pobla de Lillet. De fet es tracta de l'únic jardí humit que va dissenyar l'arquitecte i gira al voltant d'algunes fonts, d…
Segueix Llegint »En aquest episodi del nostre pòdcast passem per la fira de la Figa d’Alguaire i en visitem un camp de conreu, de la varietat coll de dama. Una figa que destaca per la seva gran qualitat i sabor. Aquest conreu s’ha ad…
Segueix Llegint »Aprofitant que aquest estiu passàvem uns dies pel Pallars, vam aprofitar per fer una visita al celler El Vinyer . Una de les activitats que proposen és el Maridatge Pallarès, que combina una visita al celler i el tast dels seus v…
Segueix Llegint »En el primer episodi del nostre pòdcast , farem un breu repàs a la història de la DO Pla de Bages. Si bé actualment és la denominació d'origen més petita de Catalunya, pel que fa a extensió, amb menys de 600 ha …
Segueix Llegint »Per als productors, pagesos, ramaders o artesans, les experiències gastroturístiques són una activitat complementaria que no es pot fer de qualsevol manera. Amb la mateixa cura que cellers, pagesos o artesans elaboren els seus pr…
Segueix Llegint »
Troba'ns a Instagram